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Cave Alain Emery
Commerce - organisateur d'évenements
4.9 (23 évaluations)

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INFORMATIONS IMPORTANTES   

RÉSERVATIONS EN LIGNE (mise à jour du 04.10.2020)
Sous réserve de disponibilité, et selon les normes de sécurité sanitaires en vigueur, nos offres peuvent être réservées pour 4 à 12 personnes. Si vous désirez nous visiter avec un plus grand groupe, nous vous prions de nous contacter par téléphone.

 AP(AIR)O et WINE&SLEEP
Ces deux offres oenotouristiques se réservent uniquement par téléphone ou par email.

AUCUN HORAIRE NE VOUS CONVIENT ?
Si lors de votre réservation, vous ne trouvez aucune plage horaire qui correspond à vos désirs,
n’hésitez pas à nous contacter par email ou par téléphone. Dans la mesure du possible, nous essayerons de trouver un arrangement avec vous.




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Prestations

Dégustation I - Découverte
10 CHF - 1 heure
Prix par adulte, enfants gratuits

Découvrez notre gamme de vins à la date et à l’heure qui vous convient.

Pour les enfants nous proposons une dégustation de notre jus de raisin.

Découvrez notre gamme de vins à la date et à l’heure qui vous convient.

Pour les enfants nous proposons une dégustation de notre jus de raisin.


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Dégustation II - Terroir
19 CHF - 1 heure 15 minutes
Prix par adulte, enfants 9.00 CHF

Découvrez notre gamme de vins accompagnée de fromages et de saucisson vaudois à l’apéritif ou comme en-cas à la date et l’heure qui vous convient.

Découvrez notre gamme de vins accompagnée de fromages et de saucisson vaudois à l’apéritif ou comme en-cas à la date et l’heure qui vous convient.


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Vente directe du domaine
15 minutes

Vous connaissez peut-être notre assortiment et vous aimeriez acheter du vin chez nous?

Soyez les bienvenus, nous vous accueillons sur rendez-vous.

Par ailleurs, la Cave Emery est ouverte pour la vente directe, sans rendez-vous, tous les lundi et jeudi de 15:00 à 18:00 et le samedi matin de 9:00 à 12:00.

Vous connaissez peut-être notre assortiment et vous aimeriez acheter du vin chez nous?

Soyez les bienvenus, nous vous accueillons sur rendez-vous.

Par ailleurs, la Cave Emery est ouverte pour la vente directe, sans rendez-vous, tous les lundi et jeudi de 15:00 à 18:00 et le samedi matin de 9:


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Apéro-Vignes
34 CHF - 2 heures
Prix par adulte, enfants 19.00 CHF

Une dégustation de vins au cœur de notre vignoble – une expérience unique !

Balade accompagnée dans nos vignes avec un panier de dégustation
de nos vins, fromages et charcuteries locales.

Une dégustation de vins au cœur de notre vignoble – une expérience unique !

Balade accompagnée dans nos vignes avec un panier de dégustation
de nos vins, fromages et charcuteries locales.


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Journée du Vigneron
54 CHF - 6 heures
Prix par adulte, enfants 24.00 CHF

Le vigneron et l’oenologue vous invitent à partager leur quotidien. Apprenez les gestes de la culture de la vigne, ou ceux qui « élèvent » les vins. Nous vous invitons à passer une demi-journée sur le terrain, à la vigne pour la taille, les effeuilles, les vendanges ou encore dans le suivi et la vinification de nos vins.

Par cette immersion dans notre monde professionnel, vous découvrirez notre métier et notre passion en participant aux travaux de saison. Suite à cette « apprentissage », une dégustation permet de découvrir les produits finis, accompagnés des traditionnels produits du terroir.

Le vigneron et l’oenologue vous invitent à partager leur quotidien. Apprenez les gestes de la culture de la vigne, ou ceux qui « élèvent » les vins. Nous vous invitons à passer une demi-journée sur le terrain, à la vigne pour la taille, les effeuilles, les vendanges ou encore dans le suivi et la vin


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Événements

Caves ouvertes de l'Avent
0 CHF - 1 heure 15 minutes

ATTENTION: nombre de personnes limitées en fonction des restrictions sanitaires en vigueur!

*****

Nous vous invitons à nous rendre visite dans une ambiance festive et cordiale: dégustation de nos vins accompagnée de quelques gourmandises du terroir, découverte des vins nouveaux et de notre Marché gourmand de Noël. L’exposition dans notre quartier « Crèches des Vignerons du Cloître » et le feu de l’Avent dans notre cour dès la nuit tombée, réjouiront petits et grands.

IMPORTANT:
1. En fonction de l'affluence, nous répartirons les visiteurs dans les différents espaces de dégustation pour satisfaire aux exigences de protection sanitaire en vigueur. Il est également possible de déguster à l'extérieur, dans notre cour, autour du feu.

2. Masque obligatoire pour tous les visiteurs sur notre domaine. Les dégustations se font uniquement assis (comme au restaurant, une fois installés vous pourrez évidemment enlever votre masque) et nous vous servirons avec le masque.

3. Désinfection: nous désinfectons régulièrement toutes nos poignées de portes, chaises et tables (nappes changées après chaque client) et wc.
Vous trouverez du désinfectant à l'entrée/sortie de notre cave ainsi que dans tous les espaces de dégustation.

4. Nous nous réservons le droit de refuser les personnes qui ne se sont pas enregistrés au profit de ceux qui ont une réservation.

5. Réservations possibles pour la Cave ouverte de l'Avent jusqu'à 4h avant l'événement, sous réserve de disponibilité.

ATTENTION: nombre de personnes limitées en fonction des restrictions sanitaires en vigueur!

*****

Nous vous invitons à nous rendre visite dans une ambiance festive et cordiale: dégustation de nos vins accompagnée de quelques gourmandises du terroir, découverte des vins nouveaux et de notre Ma


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Documents
4.9 (23 évaluations)
15 octobre 2020
Serge P.
Dégustation II - Terroir
Merci pour l'accueil visite instructive et agréable, bonne échange lors des questions réponses, à recommander.
Salutations Serge Pidoux
11 octobre 2020
antonio t.
Dégustation II - Terroir
Accoglienza e gentilezza del proprietario.
26 septembre 2020
Matt R.
Caves ouvertes des Vendanges
06 septembre 2020
Clara F.
VENI VIDI VINI - L'expérience
14 août 2020
Lisa B.
Dégustation II - Terroir
Danke für die schönen Stunden, es war äusserst schmackhaft und lehrreich. Danke auch für die Flexibilität und die Freundlichkeit. Kann ich nur weiterempfehlen
Alain Emery,  11 septembre 2020
Sehr geehrte Frau Boos
Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen Ihr Besuch bei uns sehr gefallen hat. Danke auch für's Weiterempfehlen!
Alain Emery & Familie
11 août 2020
Jacqueline K.
Dégustation II - Terroir
Super sympa avec plein d'explications
Alain Emery,  11 septembre 2020
Chère Madame, nous vous remercions pour votre visite et sommes ravis que vous avez apprécié en apprendre plus sur notre métier et notre passion.
Cordialement, Alain Emery Oenologue & Vigneron
10 août 2020
Roland B.
VENI VIDI VINI - L'expérience
C'était cool ! Merci et à bientôt
Roland et Martine - Pascal et Angela
Alain Emery,  11 septembre 2020
Chère Martine et Roland
C'était un grand plaisir de vous accueillir chez nous et j'ai eu du plaisir à partager ce moment avec vous.
Cordialement, Marc Emery
10 août 2020
Arlette R.
VENI VIDI VINI - L'expérience
Excellent accueil, visite intéressante et vins de qualité
Alain Emery,  11 septembre 2020
Chère Madame,
Nous vous remercions pour vos compliments qui nous touchent et vous saluons très cordialement.
Alain Emery et familles
04 août 2020
Emery F.
VENI VIDI VINI - L'expérience
Moment très agréable avec beaucoup d'informations passionnantes. Et un cadre merveilleux... Et des gens qui nous guident passionnants et passionnés.
Alain Emery,  11 septembre 2020
Chère Floriane
Je suis ravi d'entendre que vous avez partagé un agréable moment avec ta famille.
Je crois aussi savoir que tes parents ont également été enchantés de leur séjour dans notre chambre d'hôte. Par ailleurs, nous avons entre-temps adapté notre offre et nous proposons maintenant un panier petit-déjeuner y compris dans l'offre Wine & Sleep.
Cordialement, Alain
29 juillet 2020
Petra L.
Apéro-Vignes
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